Návod na jeden takový netradiční dárek.

Počasí sice spíš připomíná babí léto, ale my prozíravější už začínáme myslet na vánoce. Příprava originálních vánočních dárků může totiž trvat i delší dobu a je lepší být připraven a pak si v klidu užít adventní čas. Návod na jeden takový netradiční dárek vám přináším. Likér připravený z koriandru je dobré jen tak ucucávat, zvláště o svátcích, kdy jsme to přehnali s jídlem. Uklidňuje žaludek a střeva a navíc má osvěžující chuť.

Pokud se do přípravy chcete pustit, budete potřebovat:

2 dcl sklenici korijandrových semen, 1 dcl koňaku, 600 g dobrého medu, 1/2 l vody a pro chuť a vůni 2 lžíce vody z pomerančových květů.

Postup:

Nahrubo nadrcená semena zalijeme koňakem a necháme v zavřené sklenici měsíc macerovat. Pak rozpustíme medv teplé vodě a medový sirup vlijeme k semenům v koňaku. Přecedíme a přidáme pomerančovou vodu                                          a hotovo.