Dlouhověkost ve světle nejnovějších objevů vědy

V posledních letech věda dosáhla obrovského pokroku v porozumění procesům stárnutí. Ještě nedávno byla stáří považována za nevyhnutelnou fázi života, kterou nelze změnit. Dnes však stále více studií ukazuje, že stárnutí je biologický proces ovlivnitelný životním stylem, prostředím a – v budoucnu – také novými terapiemi. Cílem moderní gerontologie není pouze prodloužení života, ale především prodloužení období života ve zdraví (healthspan).

Stárnutí – největší rizikový faktor nemocí

Podle současné geroscience je stárnutí hlavním rizikovým faktorem většiny chronických onemocnění, jako jsou ateroskleróza, diabetes 2. typu, rakovina, Alzheimerova choroba či osteoporóza. Místo boje s každou nemocí zvlášť se vědci stále častěji zaměřují na zpomalení samotného procesu stárnutí.

Dvanáct pilířů stárnutí

Jedním z nejvýznamnějších pokroků posledních let je koncept 12 znaků (hallmarks) stárnutí, který popisuje klíčové mechanismy odpovědné za biologické stárnutí organismu. Patří sem mimo jiné:

• poškození genetického materiálu,
• zkracování telomer,
• epigenetické poruchy,
• chronický zánět (inflammaging),
• dysfunkce mitochondrií,
• poruchy autofagie,
• buněčné stárnutí (senescence),
• poruchy střevní mikrobioty.

Tento model dnes tvoří základ většiny výzkumu dlouhověkosti.

Biologický věk je důležitější než kalendářní

Moderní medicína stále častěji opouští otázku „kolik je ti let?“ a začíná se ptát „v jakém biologickém věku se nachází tvůj organismus?“.

Biologický věk lze dnes hodnotit pomocí:

• epigenetických hodin,
• markerů zánětu,
• svalové výkonnosti,
• metabolické kondice,
• funkce imunitního systému.

Studie ukazují, že dva lidé ve věku 60 let se mohou biologicky lišit i o více než deset let.

Svaly – jeden z nejdůležitějších orgánů dlouhověkosti

Ještě před několika lety byly svaly vnímány pouze jako pohybový aparát. Dnes víme, že jde o aktivní hormonální orgán, který produkuje myokiny ovlivňující:

• činnost mozku,
• imunitu,
• metabolismus,
• kardiovaskulární systém.

Proto je silový trénink 2–3× týdně považován za jeden z nejlépe doložených způsobů podpory zdravého stárnutí.

Mitochondrie – elektrárny života

Mitochondrie produkují energii nezbytnou pro fungování buněk. S věkem jejich efektivita klesá, což vede k únavě a zhoršení funkce orgánů.

Výzkumy ukazují, že na mitochondrie příznivě působí:

• pravidelná fyzická aktivita,
• dostatek spánku,
• strava bohatá na zeleninu a vlákninu,
• občasné omezení energetického příjmu u vhodných jedinců.

Střevní mikrobiota – nový hrdina dlouhověkosti

Stále více studií potvrzuje, že složení střevních bakterií ovlivňuje:

• imunitu,
• úroveň zánětu,
• metabolismus,
• mozkové funkce.

U dlouhověkých lidí se pozoruje vyšší diverzita mikrobioty a větší zastoupení bakterií produkujících krátkořetězcové mastné kyseliny.

Chronický zánět – tichý nepřítel

Jedním z klíčových objevů posledních let je tzv. inflammaging – chronický, nízkoúrovňový zánět přetrvávající po mnoho let.

Může urychlovat rozvoj:

• aterosklerózy,
• diabetu,
• neurodegenerativních onemocnění,
• svalové slabosti,
• rakoviny.

Jeho omezení ovlivňuje především strava, pohyb, udržování zdravé tělesné hmotnosti a kvalitní spánek.

Spánek – přirozená regenerace

Během spánku organismus:

• opravuje poškození DNA,
• odstraňuje metabolity z mozku,
• reguluje hormonální rovnováhu,
• podporuje imunitu.

Krátký nebo dlouhodobě narušený spánek je spojen s vyšším rizikem chronických onemocnění a rychlejším stárnutím.

Dlouhověká strava

Ačkoli neexistuje jedna ideální dieta pro všechny, výzkumy ukazují společné rysy stravy dlouhověkých populací:

• vysoký podíl zeleniny,
• luštěniny,
• celozrnné produkty,
• ovoce,
• ořechy,
• olivový olej,
• ryby,
• nízký podíl vysoce průmyslově zpracovaných potravin.

Tyto stravovací vzorce jsou spojeny s nižším rizikem srdečních onemocnění, diabetu a předčasné úmrtnosti.

Co léky proti stárnutí?

Ve světě probíhá intenzivní výzkum látek, které by mohly ovlivnit biologické mechanismy stárnutí, například senolytik, inhibitorů mTOR, aktivátorů autofagie či dalších terapií cílených na proces stárnutí. Většina těchto přístupů je však stále ve fázi výzkumu a má omezené důkazy o účinnosti a bezpečnosti u zdravých lidí. V současnosti neexistuje žádný oficiálně schválený lék na „léčbu stárnutí“.

Pět pilířů zdravé dlouhověkosti

Nejsilnější vědecké důkazy stále podporují základní principy:

• pravidelná fyzická aktivita (aerobní i silová),
• strava bohatá na zeleninu, vlákninu a minimálně zpracované potraviny,
• spánek v délce 7–9 hodin denně,
• udržování zdravé tělesné hmotnosti a metabolické kondice,
• silné sociální vazby a zvládání stresu.

Shrnutí

Nejnovější objevy ukazují, že dlouhověkost není pouze otázkou genetiky. Odhaduje se, že genetické faktory vysvětlují jen část rozdílů v délce života, zatímco zásadní roli hrají životní styl a prostředí. Moderní věda se zaměřuje na zpomalení biologických procesů stárnutí a prodloužení života ve zdraví. Přestože výzkum anti-aging terapií rychle postupuje, největší vliv na zdravou dlouhověkost mají dnes dobře prokázané faktory: pohyb, výživa, spánek, kontrola rizikových faktorů a péče o psychiku a sociální vztahy.

Karol Biernacki
Mentor zdravého životního stylu a dlouhověkosti 
Diplomovaný bylinář a fytoterapeut